家常菜杏鲍菇炒牛肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图
• 
  第二步
  2.杏鲍菇切粗一点的丝，蒜米和生姜切片
• 
  第三步
  3.牛肉切丝，加少许料酒和油拌匀
• 
  第四步
  4.起油锅，待油温升高后倒入牛肉快速翻炒至变白后盛出
• 
  第五步
  5.余油下入蒜片和姜片爆香
• 
  第六步
  6.倒入杏鲍菇煸炒至9成熟
• 
  第七步
  7.倒入牛肉加酱油和耗油
• 
  第八步
  8.快速翻炒10秒钟
• 
  第九步
  9.出锅