自制美味简单锅包肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.27 03:06

自制美味简单锅包肉的做法：你走过最长的路是什么？你吃过最常的包是什么包？小编先回答，小编走过最长的路是老师的套路，吃过最常的包是自制美味简单锅包肉。好吃美味，并且制作简单，像小编这样懒得让你怎能不常吃呢。你呢？告诉小编你的答案吧。

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主料

• 里脊肉 ：300
• 葱 ：三根
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 淀粉 ：适量
• 朝天椒 ：3个
• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉切片，加半个鸡蛋清，料酒，盐，鸡精腌入味，冰冻起来！
• 
  第二步
  2.胡萝卜半根切片，葱切长段，姜切片，朝天椒切段。
• 
  第三步
  3.淀粉加适量水，能让肉挂住！
• 
  第四步
  4.入锅炸至金黄，捞出！
• 
  第五步
  5.加入姜，辣椒翻炒后加入胡萝卜炒熟！
• 
  第六步
  6.最后加入葱段，肉片大火快炒半分钟，起锅！

烹饪技巧

• 最好淀粉不加水，直接滚！

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简单锅包肉

14

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