色香味浓的糖醋排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.13 04:01

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主料

• 排骨 ：800

辅料

• 葱 ：切段四五小段
• 醋 ：适量
• 味达美酱油 ：两勺
• 姜 ：厚片两三片
• 蒜 ：两三瓣
• 白糖 ：两勺

具体步骤

• 第一步
  1.把排骨放入热水中过一遍，然后捞出，冲一遍，放在盆里备用
• 第二步
  2.调汁，加入糖，醋，酱油，料酒，清水调汁备用
• 第三步
  3.热油，加入葱姜蒜爆香，加入排骨，煸炒
• 第四步
  4.倒入调汁，加盐，等到调汁浓稠渐少，二十分钟左右就可以出锅

烹饪技巧

• 小技巧就是要先把排骨在热水里过一遍，去去脏东西

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糖醋排骨

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