鲜美可口的海绵蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋加细砂糖隔40℃热水打散至细砂糖全部溶解
• 
  第二步
  2.加入水饴用电动打蛋器打发
• 
  第三步
  3.打发至插入牙签不倒
• 
  第四步
  4.筛入低筋面粉，翻拌至看不到干粉
• 
  第五步
  5.黄油加入牛奶加热到40℃
• 
  第六步
  6.黄油和牛奶加入蛋糊中搅拌均匀
• 
  第七步
  7.将蛋糕糊加入学厨6吋不粘中空蛋糕模内
• 
  第八步
  8.将模具放在烤箱底层，160℃烤35分钟，至表面金黄即可，出炉后不用倒扣冷却