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粉蒸排骨
粉蒸排骨

粉蒸排骨

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.09 12:19

粉蒸排骨,是一道四川的传统名菜。主要原材料是排骨,以蒸为烹饪工艺。粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,清香鲜嫩,营养丰富,可补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力。喜欢吃排骨的小伙伴,这可是一道不错的佳肴喔。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :6ml
  • 料酒 :7g
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :6g

具体步骤

  • 粉蒸排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨
  • 粉蒸排骨的做法图解二
    第二步
    2.加入生抽
  • 粉蒸排骨的做法图解三
    第三步
    3.加入耗油
  • 粉蒸排骨的做法图解四
    第四步
    4.加入料
  • 粉蒸排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入盐
  • 粉蒸排骨的做法图解六
    第六步
    6.抓匀腌五个小时
  • 粉蒸排骨的做法图解七
    第七步
    7.这是腌好的
  • 粉蒸排骨的做法图解八
    第八步
    8.加入自己做的蒸肉粉
  • 粉蒸排骨的做法图解九
    第九步
    9.所有排骨都沾上粉
  • 粉蒸排骨的做法图解十
    第十步
    10.上锅蒸
  • 粉蒸排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.排骨功能55分钟
  • 粉蒸排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.蒸好的

烹饪技巧

  • 腌排骨的料按自己喜好放吧

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粉蒸排骨 粉蒸排骨
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粉蒸排骨很多人都很喜欢食用,它是用排骨做成的,排骨的营养很高,用它做出来的食物口感好,营养又健康,用排骨熬出来的汤对身体虚弱的人群有很大的帮助,排骨适合大多数人……

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