小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

我的鸡蛋饼
我的鸡蛋饼

我的鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.25 03:36

这道菜操作简单,很适合在家做,小孩也很喜欢吃哦。鸡蛋可以给我们人体带来很多营养,还有很多功效哦,比如健脑、保护肝脏、预防癌症等,还有药用价值呢。而且鸡蛋是初学者初学时常用的食材之一,这道也简单易做,初学者可以试试看哦。

更多详情
  • 3642人看过
  • 712
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 辣椒酱10g
  • 盐 :适量
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 我的鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,面粉、鸡蛋、火腿肠、生菜、辣酱、葱
  • 第二步
    2.面粉中加水、少许盐,搅成有流动性的面糊
  • 我的鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.生菜洗净,火腿肠切成两半,小葱切葱花
  • 我的鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.锅中放少许油润锅,将面糊倒入锅中,转动锅体,将面糊摊成薄薄的一片
  • 我的鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.打入鸡蛋
  • 我的鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.将鸡蛋戳破,撒上葱花
  • 我的鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.翻面,将有鸡蛋的一面朝向锅底
  • 我的鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.抹上辣椒酱
  • 我的鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.放上生菜和火腿肠
  • 我的鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.稍微烙一下,将煎饼卷起来,切成两半即可

烹饪技巧

712

收藏

分享
妈妈的味道

妈妈的味道

共有473个成果

TA的其他成果

炸酱面
Hot Chocolate
糖醋虾
家常板栗鸡
双皮奶
舌尖上~台州食饼筒
美味的口蘑肉糜烘蛋
家庭版经典蒸白肉
查看全部
鸡蛋饼 鸡蛋饼
1109
已被24839人参考

鸡蛋有很高的营养价值,鸡蛋无需过度烹饪,鸡蛋有很优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的,鸡蛋的吃法也很多,煮着出,炒着吃,炖着吃,蒸着吃。各种做法你选择一样你……

包含食材