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美味的豌豆粉鱼儿
美味的豌豆粉鱼儿

美味的豌豆粉鱼儿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 10:07

豌豆粉鱼儿是一道零食类的小吃,最开始我也认为是豌豆粉来煮鱼,后面端上来才发现是豌豆粉做成的外观像鱼类的粉鱼儿,看起来白白的很小的一个,豌豆粉本身含有大量的营养,蛋白质和雌激素等,都能补充人体每日所需吃起来也特别爽滑。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好需要的材料
  • 第二步
    用200克水来调豌豆浆。
  • 第三步
    把剩余的400克水,放锅里烧开。
  • 第四步
    将调好的豌豆浆快速倒进开水锅里,搅拌熟透。
  • 第五步
    用一个盆,盆里装凉水。
  • 第六步
    在准备好一个蒸笼(蒸笼的眼大一点),把煮好的豌豆粉倒进蒸笼里,用刮刀碾压,酷是小鱼儿形状。
  • 第七步
    另一个容器装入适量冰水。
  • 第八步
    漏好的小鱼儿,加糖。
  • 第九步
    把调好的汁倒进小鱼儿里,拌匀,放香菜末。
  • 第十步
    吃辣的,放辣椒油,芝麻。

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豌豆粉鱼儿 豌豆粉鱼儿
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