味道十足的鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：1个
• 生菜 ：50
• 火腿肠 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鸡蛋打到面粉里，加入少许葱
• 
  第二步
  2.火腿肠切条，生菜洗净切丝
• 
  第三步
  3.面粉加适量水，搅拌成面糊
• 
  第四步
  4.锅中放少量油，倒入面糊，锅按顺时针转一圈就做成一个饼，两面都烙熟
• 
  第五步
  5.把饼放在案板上，放上生菜，火腿肠，
• 
  第六步
  6.卷起来即可

烹饪技巧

• 面要搅拌均匀，不能有小疙瘩

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