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营养虫草花排骨炖鱼翅
营养虫草花排骨炖鱼翅

营养虫草花排骨炖鱼翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 10:28

这道营养虫草花排骨炖鱼翅 就非常的适合正在处于发育阶段的青少年们吃,是骨头或者是鱼翅里面的脆骨都是很好的补钙材料,而虫草花呢是一种比较甘甜的东西,这道汤菜,可以增强免疫力,有非常好的食补作用。其实,老年人,或者是大病初愈的。都可以靠它来恢复身体健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将排骨洗净沥干水分。鱼翅提前两天泡发,中间要勤换水备用
  • 第二步
    虫草花提前泡发两小时备用 锅内放纯净水再放入排骨,用大火烧开。
  • 第三步
    烧开后撇去血沫。将泡发好的大鱼翅剪成块状备用 将鱼翅块放入锅内,加两勺料大火烧开转小火慢炖一个半小时左右
  • 第四步
    一个半小时左右再加入虫草花,大火烧开。盖上盖子转小火慢炖半小时。炖好以后加适量的盐和鸡精调味就可以开喝了

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食尚

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虫草花排骨炖鱼翅 虫草花排骨炖鱼翅
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虫草花排骨炖鱼翅是一道美味可口的汤汁!不仅可以作为食疗汤,用来宴客也毫不逊色。虫草花排骨炖鱼翅味道鲜香可口,气味香浓加上浓郁的汤汁和诱人的外观丽的外观特别的诱人……

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