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好吃的巧克力慕斯蛋糕
好吃的巧克力慕斯蛋糕

好吃的巧克力慕斯蛋糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.29 08:10

说到蛋糕几乎没有人会不喜欢吃吧,我是非常非常的喜欢吃甜食的,我还经常会自己做蛋糕,这次我就要做个巧克力慕斯蛋糕,松软的戚风蛋糕上加上微苦巧克力真的是非常的好吃,家人和朋友都很喜欢我做的蛋糕,喜欢的朋友都可以自己试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    八寸蛋糕胚一个备好
  • 第二步
    5克吉利丁片放入冷水里泡软,巧克力,牛奶备好
  • 第三步
    .巧克力与牛奶加热至巧克力融化,放入泡软的吉利丁片拌均,至吉利丁片融化!
  • 第四步
    淡奶油放入白糖大致七分发!
  • 第五步
    将巧克力液倒入淡奶油拌均,成慕斯糊!
  • 第六步
    蛋糕按盒子大小,切下放入饭盒内倒入慕斯糊!
  • 第七步
    另一个盒子也如此放入蛋糕,倒入慕斯糊!
  • 第八步
    剩下的边角蛋糕摆平也放入大的容器!
  • 第九步
    倒入慕斯糊放冰箱冷藏4小时!
  • 第十步
    冷藏好的慕斯拿出表面喷洒巧克力粉,放上草莓装饰就可以享用了!

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巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕
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