美味的炖牛肉的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.08.18 01:08

大家都知道牛肉炖汤含有丰富的营养，滋补效果都特别好，夏天来一道美味的炖牛肉，富有营养又美味，美味的炖牛肉的做法简单，无疑是一道广受欢迎的美味菜肴，若家里有小孩子的话，可适当延长烹饪时间，方便孩子食用。而且其原料和做法也极为简单，可以说是懒人必备的一道菜。

更多详情

• 1763人看过
• 16
• 收藏

主料

• 牛肉 ：500

辅料

• 黄酒 ：15
• 酱油 ：10
• 盐 ：5
• 八角 ：5
• 花椒 ：5
• 葱 ：5
• 姜 ：5

具体步骤

• 第一步
  热锅凉油，待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香
• 第二步
  接着将牛肉块倒入锅中煸炒，再放入黄酒煸炒片刻
• 第三步
  倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油（此时不要放盐）
• 第四步
  水开后撇去浮沫，盖上锅盖后转小火炖90分钟后
• 第五步
  放入适量的盐后，继续小火炖30分钟
• 第六步
  最后根据自己的口味转大火收汁（炖牛肉汤汁不宜过少，要稍稍多些）

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

欢喜厨厨房

共有443个成果

TA的其他成果

查看全部

炖牛肉的做法

16

已被2590人参考

炖牛肉的做法这一道美食，它的味道非常的醇香，因为这里面放入一些原料都非常的香，所以大家在做这道美食的时候，一定要注意多放一点芝麻，这样会使它的味道更加的相也会更……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 煎牛排
• 养生粥
• 烙饼的做法
• 咕咾肉
• 虾酱炒豆腐
• 鱼头泡饼
• 意面
• 河南烩面

全部其他的“炖牛肉的做法”做法

• 
  好吃go味
• 
  番茄与小石头
• 
  秋天到枫叶黄
• 
  柠檬398

美味的炖牛肉的做法评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……