香煎肋眼牛排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 11:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛肉条撒上适量盐、胡椒，静置约10分钟备用。
• 第二步
  2. 将龙鬚生菜加上苦菠菜，拌入柠檬油醋备用。
• 第三步
  3. 将牛肉表面煎上色，再转中小火，煎至3～5分熟，起锅备用。
• 第四步
  4. 取一深盘舖上牛肉，最后上方再放上作法4的生菜装饰，淋上少许橄榄油即可。

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