美美厨房之干贝冬瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.04.16 10:15

• 1719人看过
• 17
• 收藏

主料

• 干贝 ：75
• 冬瓜 ：250
• 猪骨 ：150

辅料

• 姜丝 ：适量
• 精盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、猪骨斩断洗净，飞水取出，撇去浮沫，再入滚水中煲40分钟，拣出猪骨，汤离火成猪骨高汤。
• 第二步
  2、干贝洗净，放入温水中涨发。冬瓜去皮切块。
• 第三步
  3、将煲好的猪骨高汤再次煮开，下入干贝、冬瓜、姜丝慢火煲40分钟，下精盐、料酒调味，撒少许胡椒粉即可。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

蓝果果

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

干贝冬瓜

15

已被2252人参考

小时候觉得冬瓜不管怎么做都很一般，淡而无味，也不怎么喜欢吃。后来，无意中发现，原来加入了干贝的冬瓜，既有营养，又鲜美，真是无敌了。煮的软软的冬瓜，加上事先泡好的……

包含食材

• 干贝
• 冬瓜

相关做法

干贝 冬瓜

• 
  闽南味道肉丝芋头咸干饭
  14人点赞
• 
  家传三鲜面
  15人点赞
• 
  冬季海鲜温暖小火锅
  7人点赞

• 
  冬瓜炒肉
  10人点赞
• 
  清香菌瓜
  18人点赞
• 
  家常冬瓜炒肉
  11人点赞

热门推荐

• 烧烤加盟
• 炸鸡加盟
• 面条加盟
• 红酒加盟
• 美食小吃店加盟
• 香辣虾加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 泰国菜加盟

全部其他的“干贝冬瓜”做法

• 
  爱喝白开水
• 
  尚品美味
• 
  大大的小麦
• 
  油你做主

美美厨房之干贝冬瓜评论

评论

• 
  闽南咸干饭

  一般去闽南旅游的时候，在小吃街都会看到咸干饭，其味道甜美还富……

• 
  油焖酱豆子

  油焖酱豆子可以放一些自己喜欢吃的黄豆，也可以在制作的时候多加……

• 
  三鲜面汤

  三鲜面汤，之所以叫三鲜，就是指蔬菜里最鲜美的存在，比如说黄瓜……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……