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法棍红酒牛肉
红酒牛肉
红酒牛肉

红酒牛肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 04:43

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主料

  • 牛柳 ：330
  • 蒜蓉 ：1汤匙
  • 洋葱 ：1个
  • 罐头磨菇片 ：1罐
  • 红酒 ：120毫升

辅料

  • 水 ：3汤匙
  • 茄汁 ：1汤匙
  • 糖 ：1汤匙
  • 酱油 ：适量
  • 生粉 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟；再用少许油，快火炒至7成熟(还有少许血水)，沥油备用。
  • 第二步
    2. 快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许盐炒软，再加磨菇片和少许黑椒炒一炒，加入汁料炒匀，汁料一开，加入牛肉炒匀，装盘洒些香草(紫苏)即成。

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法棍红酒牛肉 法棍红酒牛肉
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已被1399人参考

法棍红酒牛肉是一个很高大上的美食，很多的人都喜欢闲暇时间来上一份美味多汁的法棍红酒牛肉，其实自己在家里的时候，自己也是可以自己做上一份来品尝一下的，法棍红酒牛肉……

包含食材
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