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洋葱孜然牛肉的做法
孜然牛肉
孜然牛肉

孜然牛肉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.28 06:10

  • 1488人看过
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主料

  • 青红椒 ：100
  • 洋葱 ：60

辅料

  • 生姜 ：5
  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：少许
  • 红烧酱油 ：适量
  • 孜然（粉末 颗粒） ：适量
  • 水淀粉 ：适量
  • 蚝油 ：少许
  • 香油 ：少许
  • 辣椒粉 ：少许
  • 白芝麻 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉洗净切小丁；青红椒洗净切小圈状；洋葱切小丁；生姜去皮切片;
  • 第二步
    2. 牛肉丁中加入料酒、盐、红烧酱油、孜然（粉末 颗粒）、水淀粉、蚝油、香油，混合均匀，腌制20分钟;
  • 第三步
    3. 锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的牛肉粒翻炒至变色，盛出备用;
  • 第四步
    4. 锅中放入少许油加热，放入洋葱碎和生姜片炒至微微焦黄色，放入辣椒圈炒出香味;
  • 第五步
    5. 依次放入炒好的牛肉粒、孜然（粉末 颗粒）、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可.

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洋葱孜然牛肉的做法 洋葱孜然牛肉的做法
6
已被2058人参考

洋葱孜然牛肉的做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，牛肉中含有丰富的蛋白质和一些人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养……

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