小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

健康黄花菜白菜卷
健康黄花菜白菜卷

健康黄花菜白菜卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.13 03:01

  • 1704人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 干黄花菜用温水泡发,洗净,切成小段(长短和白菜叶的宽度差不多,稍长点儿)
  • 第二步
    2. 白菜心洗净,用热水焯好备用
  • 第三步
    3. 焯好的白菜心平摊放上切好的黄花菜,上面撒 少许的盐卷好
  • 第四步
    4. 卷好的菜卷 码在盘里,洒上少许盐
  • 第五步
    5. 冷水上锅蒸十分钟
  • 第六步
    6. 热锅热油倒入肉丝煸炒,加生抽,盐,糖少许
  • 第七步
    7. 将蒸好的白菜卷端出,倒入己煸好的肉丝

烹饪技巧

  • 1.卷制的时候,黄花菜不要放的过多,否则不容易入味。2.在菜卷里外洒盐的时候一定不能多,因为最后淋上的肉丝也是有咸味的,加多了会咸3.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

9

收藏

分享
醉心厨鲂

醉心厨鲂

共有262个成果

TA的其他成果

茄子炒豇豆
鱼头豆腐白汤
糖醋里脊 简易版
豆芽煮油豆腐
自制豆豉鲮鱼
无油凉拌黄瓜蒸蛋
酸奶木瓜冰格超简单
自制甜甜圈
查看全部
蒸白菜卷 蒸白菜卷
13
已被3861人参考

蒸白菜卷味道很好,我比较爱吃这个大家可以好好的在家里制作这道菜,非常的方便而且特别的有营养,我觉得大家都应该试一下这道菜真的是挺好做的,而且呢也特别的方便在家里……

包含食材