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莲藕炖排骨@孕妇餐
莲藕炖排骨@孕妇餐

莲藕炖排骨@孕妇餐

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2018.09.03 01:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净泡清水里十分钟去血水、莲藕去皮洗净切块、葱姜洗净待用
  • 第二步
    2. 锅放水没过排骨多一点大火烧开撇去浮沫后放入料葱姜和莲藕块,烧开了改小火炖半个小时左右放盐调味出锅。

烹饪技巧

  • 一定小火炖到排骨轻轻一剃就离骨了、这是最好喝的。大概四十分钟到一个小时

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莲藕炖排骨 莲藕炖排骨
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刚刚进入夏天,这时候莲藕也成熟了,刚出泥沼的莲藕是最好吃的时候,而且莲藕还有清热凉血的作用,在夏天的闷热感逐渐加强的时候,来一份莲藕炖排骨,不用担心炖排骨会带来……

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