家常菜爆炒鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉洗净
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  第二步
  2.切成丁
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  第三步
  3.放容器内加盐，胡椒粉，料酒，进行腌制
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  第四步
  4.胡萝卜、黄瓜切丁
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  第五步
  5.油热，倒入胡萝卜和黄瓜丁过油
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  第六步
  6.盛出待用
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  第七步
  7.锅内留底油，放入葱花和姜片，倒入鸡丁大火翻炒
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  第八步
  8.加一勺海天豆瓣酱，炒匀
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  第九步
  9.出锅前倒入黄瓜胡萝卜丁，拌匀即可
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  第十步
  10.装盘