五香饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 05:05

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主料

• 面粉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 安琪 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.由于是给孩子吃所以家里一般弄面食都是发面的。所以需要的时间长一点。把发好的面和好，用擀面杖擀平
• 第二步
  2.在擀平的面皮上散上盐和油还有五香粉。目的是让面饼层次多和有味道
• 第三步
  3.将面皮均匀涂抹好作料卷起来
• 第四步
  4.卷好后揪成小的箕子
• 第五步
  5.擀平就可以准备下过了
• 第六步
  6.锅里放油烧热后放入擀好的饼
• 第七步
  7.一面烙好后就可以翻面了。两面起鼓就熟了

烹饪技巧

• 做饼的时候擀皮擀得越薄越好，这样烙出来的饼层多。好吃。还有就是给小孩子吃最好吃发面的饼这样容易消化，且饼柔软好吃

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