家常菜清炒南瓜丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 青辣椒 ：100
• 嫩南瓜 ：400

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.嫩南瓜切成细丝
• 
  第二步
  2.青椒、葱、姜切成细丝
• 
  第三步
  3.锅中加油，爆香葱姜
• 
  第四步
  4.加入青椒
• 
  第五步
  5.放入南瓜丝
• 
  第六步
  6.加入醋
• 
  第七步
  7.继续翻炒均匀
• 
  第八步
  8.南瓜炒熟后加入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅享用了。

烹饪技巧

• 南瓜用刀切成细丝的最好吃（不要用菜擦子哦）炒南瓜加点醋，南瓜会更加的脆嫩

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清炒南瓜丝

10

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清炒南瓜丝吃起来鲜甜可口，有非常浓郁的南瓜味，清炒南瓜丝主要是由南瓜，胡萝卜等原料制成，做法非常简单，也是把它的营养价值发挥的淋漓尽致，清炒南瓜丝有丰富的维生素……

包含食材

• 胡萝卜
• 南瓜

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