绿茶又有“国饮”的美誉，它是我国产量最高且饮用最多的一种茶。春季采摘茶树嫩芽，经杀青、整形、烘干等多种工序制成绿茶，其茶以汤清叶绿者为佳。由于绿茶未经发酵，其中的天然物质便得以保留，其中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分。中医认为，绿茶能够清热解毒，平肝明目。现代药理学研究也证明合理饮用绿茶对人体健康起到十分有益的效果。喝绿茶有什么好处呢?让我们一起来了解一下吧。
喝绿茶有什么好处
1、抗衰老与抗癌
绿茶中含有丰富的茶多酚，茶多酚是一种很强的抗氧化剂，它的生理活性很强，可以清除人体内的活性氧自由基。而活性氧自由基正是导致人体衰老的罪魁祸首。所以经常饮用绿茶是可以起到抗氧化、延缓衰老的作用的。绿茶中的茶多酚和茶碱可以抑制癌细胞的生长，降低致癌物的活性，分解致癌物，然后起到预防癌症的效果。
2、防晒抗辐射
紫外线辐射会使人体产生过量的自由基，从而导致皮肤干燥和衰老。绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化作用，饮用绿茶可以使紫外线照射皮肤时产生的自由基明显减少，而绿茶中所含有的茶多酚又起到了修复受损细胞的作用，因此常喝绿茶是具有防晒和抗辐射的效果的。
3、有利于心脑血管
绿茶中所富含的氨基酸和酚类物质可以促进血液中脂肪的分解，再通过维生素C的作用将胆固醇排出体外。所以对于高血脂和高胆固醇的人群来说，可以饮用绿茶来帮助身体代谢。绿茶中含有一种独特的物质叫做茶甘宁，它可以增强血管壁的韧性。经常饮用绿茶不仅可以达到减肥降脂的效果，还可以减少胆固醇在血管壁的沉积，增强血管的韧性，保证心脑血管的健康。
4、抗菌消炎，提高免疫力
绿茶中的单宁酸具有消炎抗菌的作用，所以经常饮用绿茶可以有效抑制口腔中生龋菌的繁殖，减少其牙菌斑、牙周炎和口臭的发生，有利于维护牙齿健康。单宁酸还可以与流感病毒结合，从而降低健康细胞被病毒感染，提高人体的免疫力。
