拌粉用生抽还是用老抽

2020.03.02 分享

现在得很多人越来越注重饮食的健康问题，所以一般在条件允许下都会选择自己下厨做一些健康的食物吃。但是有不少人应该还不知道拌粉用生抽还是用老抽吧？个人而言认为老抽会更加的好和更加适合一些，因为用老抽做出来的拌粉会更加好看和可口一点，而且看上去也会增加人们的食欲。不过呢，根据专业的厨师推荐是，一般情况下在家里做的最好是用生抽，因为生抽一般就是用于一些凉拌菜的，而老抽则是用于锅里面要煮熟的食物才会使用的。

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