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冻粘豆包蒸多久
冻粘豆包蒸多久
2020.03.15
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粘豆包是东北的一款特色
小吃
,一般都是冬季做的,因为冬季天气比较寒冷,保存的时间就比较长。很多人都非常喜欢吃,都用粘豆包来做主食,粘豆包的馅是用红豆做的。因为冬是冬季的特色小吃,粘豆包基本都是冻了的。那么冻粘豆包蒸多久能熟呢?蒸粘豆包的时候还是雪老先将冻的粘豆包化冻,再蒸。因为如果直接蒸冻的粘豆包,豆包上是有水分的,会烂掉的。蒸粘豆包一定要等水开了再开始蒸,旺火足汽大概蒸10到15分钟就熟了,张粘豆包的时候,为了避免粘豆包粘锅,一定要放屉布,而且屉布一定要足够湿。
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