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卡布奇诺的各种做法是什么？

2022.02.25 分享

卡布奇诺是混合的意大利咖啡，其特点是意大利特浓咖啡与蒸汽泡沫牛奶一比一，既有咖啡的醇香又有牛奶的浓香。但卡布奇诺不止有咖啡的做法，卡布奇诺蛋糕也十分有名，是在普通蛋糕中加入了卡布奇诺粉末而制作成为的蛋糕。准备黄油，低筋面粉，可可粉，低筋面粉，细砂糖，红砂糖，鸡蛋，卡布奇诺咖啡粉，泡打粉，做成蛋糕胚备用；巧克力，黄油，牛奶，糖粉做成巧克力外壳，均匀浇盖在蛋糕胚上；最后取适量咖啡粉或可可粉用来撒表面即可。