中国各地都有不少的美食,每个到处去旅游的人都希望自己没有去错地方,那么就要做好旅游攻略,不仅是景点,还有美食,那
镇江美食有哪些?百花
酒焖肉:传统名菜,属于苏菜系,色泽金黄,味甜而香,醇浓质厚,富有营养。用以焖烧猪肉,风味极佳。镇江糖醋萝卜干:是一道江苏镇江的汉族
小吃,主要原料有萝卜干、食盐、醋、白糖。色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。清蒸鲥鱼:江苏地区传统名菜,属于苏菜系,鱼身银白,肥嫩鲜美,爽口而不腻。食时,若再蘸以镇江香醋和姜末,更是别有风味。东乡羊肉:又名佛跳墙,是江苏镇江有名特色菜,东乡羊肉不仅具有比较营养,滋补温中,强骨壮阳的功效,而且肉质细嫩,不膻不腻,醇香可口,鲜美无比。