土豆炖茄子怎么做？
中国人总是不乏对美食的探索，各种各样的食物混合在一起也可以有多种多样的神奇姿态。土豆炖茄子就是其中一种，人们对于一道不错的土豆炖茄子是无法抗拒的。对于一道不错的土豆炖茄子来说，那可真的是美味可口、十里飘香，无与伦比的味觉体验给吃过的人带来回味无穷的美味感受。土豆炖茄子到底怎么作？如何做一道好吃的土豆炖茄子很令人向往。首先，就是热油，不需要很多，放几粒花椒，葱花爆香，然后先放土豆条，炒个一分钟，放入茄子块儿，再炒，放凉白开就好，然后放盐，出锅前放少许鸡精，用铲子拌一下，美味的土豆炖茄子就大功告成了！
