常吃不腻的红豆包

具体步骤

• 第一步
  1.老面先用温水化开
• 第二步
  2.准备面粉
• 第三步
  3.让后用化开的老面水把面粉和成面团
• 第四步
  4.放到温暖处醒发至两倍大
• 第五步
  5.少量的碱面用热水化开，均匀的揉到面团里，再次醒15分钟
• 第六步
  6.然后搓成长条
• 第七步
  7.切成大小一致的剂子
• 第八步
  8.擀成中间略厚，边缘略薄的面片
• 第九步
  9.面片上放入红豆沙
• 第十步
  10.捏成包子
• 第十一步
  11.锅中放水烧开，放入捏好的红豆包，蒸15分钟，闷5分钟即可