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酸菜汆白肉自制
酸菜汆白肉自制

酸菜汆白肉自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.16 03:41

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主料

辅料

  • 海米适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 酸菜汆白肉自制的做法图解一
    第一步
    1.酸菜洗干净,先片一下
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解二
    第二步
    2.切成细丝
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解三
    第三步
    3.姜切丝
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解四
    第四步
    4.五花肉切片
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入水加入姜丝、小海米
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解六
    第六步
    6.先汆烫肉片,去除浮沫
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解七
    第七步
    7.加入酸菜丝
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解八
    第八步
    8.烧开后放入粉丝
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解九
    第九步
    9.加入盐
  • 酸菜汆白肉自制的做法图解十
    第十步
    10.加入鸡精、撒入香菜出锅啦

烹饪技巧

  • 1、肉片尽量切的薄一点最好吃2、加入海米很提香

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