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蔬菜沙拉(原创)
蔬菜沙拉(原创)

蔬菜沙拉(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 罗勒适量
  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解一
    第一步
    1.鹌鹑蛋煮熟剥壳一切两半,罗勒洗净备用
  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解二
    第二步
    2.将罗勒切碎,放入适量的食盐、糖、醋、橄榄油调制成罗勒酱备用
  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切丝后用冷开水浸泡,去辣味
  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解四
    第四步
    4.紫甘蓝洗净后切丝备用
  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解五
    第五步
    5.荷兰豆摘洗干净后用开水烫熟,捞出备用
  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解六
    第六步
    6.将所有处理好的食材放入大碗中
  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解七
    第七步
    7.用研磨器磨黑胡椒粒放入食材中
  • 蔬菜沙拉(原创)的做法图解八
    第八步
    8.最后淋上事先做好的罗勒酱拌均匀即可

烹饪技巧

  • 此蔬菜沙拉最好现拌现吃,久放口感和色泽会有所下降。

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半老厨师

半老厨师

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蔬菜沙拉 蔬菜沙拉
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