「自制」凉拌菠菜

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜洗干净
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  第二步
  2.姜蒜切沫
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  第三步
  3.烧水焯菠菜
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  第四步
  4.焯好水用凉水过一下放整齐
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  第五步
  5.切小段
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  第六步
  6.捏干水
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  第七步
  7.弄调料 姜 蒜 放进碗里放 盐 花椒粉 鸡精 干辣皮 白糖
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  第八步
  8.烧油
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  第九步
  9.炝油
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  第十步
  10.放醋和熟芝麻
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  第十一步
  11.放香油
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  第十二步
  12.倒进菠菜里
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  第十三步
  13.拌匀
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  第十四步
  14.装盘