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好吃的什锦菜
好吃的什锦菜

好吃的什锦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.21 11:56

什锦菜,顾名思义就是各种菜放在一起炒,但是也不是随随便便放的,也要注意营养搭配和色彩搭配。什锦菜制作也是超级简单。妈妈们可以做这道菜给你们的孩子吃,各种菜放在一起五颜六色的,相信他们会喜欢的。妈妈看着自己的孩子爱吃饭了也会非常开心。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的什锦菜的做法图解一
    第一步
    1.米粉提前用温水浸发
  • 好吃的什锦菜的做法图解二
    第二步
    2.各种配菜,切条备用
  • 好吃的什锦菜的做法图解三
    第三步
    3.锅里油烧热后,先加入猪肉丝里面煸炒
  • 好吃的什锦菜的做法图解四
    第四步
    4.接着倒入香干子里面煸炒一下
  • 好吃的什锦菜的做法图解五
    第五步
    5.再放入榨菜,藕条里面翻炒
  • 好吃的什锦菜的做法图解六
    第六步
    6.煸炒一会后,加入青椒,洋葱里面
  • 好吃的什锦菜的做法图解七
    第七步
    7.最后倒入泡好的米粉丝里面,一起翻炒。
  • 好吃的什锦菜的做法图解八
    第八步
    8.炒匀后,加入盐和味精调味,炒匀了就可以出锅了!

烹饪技巧

  • 1、这种杂炒菜,可以根据自家喜欢的材料来添加!2、浸发的米粉丝,很容易炒熟,所以最后放!3、由于配菜很多,所以每种菜只需一点就可以了,不然炒出一大盆来了!

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什锦菜 什锦菜
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