诱人的毛毛虫面包

具体步骤

• 第一步
  1.原材料
• 第二步
  2.黄油软化，鸡蛋打散
• 第三步
  3.筛入高筋粉
• 第四步
  4.牛奶入微波炉打到温热，加入酵母、冰糖粉，静置几分钟
• 第五步
  5.加少许盐和成面团
• 第六步
  6.用打蛋器搅打
• 第七步
  7.直到能拉起筋膜
• 第八步
  8.发酵到两倍大小
• 第九步
  9.面板上抹油，面团擀成薄片，半边切成一条一条的，另一面铺上葡萄干
• 第十步
  10.从葡萄干这面卷起，卷成毛毛虫的形状，用黑豆做成眼睛和嘴巴
• 第十一步
  11.再次发酵到大约原来的1.5倍大小，刷上鸡蛋液，撒上白芝麻，入烤箱
• 第十二步
  12.烤10分钟左右就出炉了
• 第十三步
  13.内部组织很好