鱼香肉丝（首发）

具体步骤

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  第一步
  1.将香菜和胡萝卜切成细丝。
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  第二步
  2.把木耳泡发后切成条。
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  第三步
  3.将猪肉切成细丝，用适量干淀粉抓匀。（我选的是猪腿肉。）
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  第四步
  4.鱼香肉丝料放在小碗中用少量清水稀释。
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  第五步
  5.锅内倒油，烧至五分热时倒入肉丝翻炒。
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  第六步
  6.把肉丝炒到八成熟时，放入胡萝卜丝、木耳翻炒。
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  第七步
  7.放入香菜继续翻炒。
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  第八步
  8.把用水调好的鱼香肉丝料倒入锅中。
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  第九步
  9.调至大火翻炒均匀即可出锅。
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  第十步
  10.一道操作简单又很有味道的菜做好啦！