素炒西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 西兰花 ：500

辅料

• 红椒 ：8
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜米 ：8

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜米和红椒切丁
• 
  第二步
  2.西兰花摘好泡进加了盐的冷水10分钟
• 
  第三步
  3.西兰花倒入加了少许盐的开水锅烫熟
• 
  第四步
  4.起油锅，倒入蒜末和红椒爆香
• 
  第五步
  5.倒入西兰花翻炒
• 
  第六步
  6.加少许盐翻炒1一分钟即可
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 烫西兰花时在锅内加少许盐，色彩会更漂亮一些

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