开胃的酸菜肉丝面

具体步骤

• 
  第一步
  1.酸菜洗几遍把酸味洗淡
• 
  第二步
  2.切丝
• 
  第三步
  3.肉切丝。姜切丝
• 
  第四步
  4.锅里放油下肉丝姜丝
• 
  第五步
  5.爆炒放十三香和花椒粉，再加酱油
• 
  第六步
  6.翻炒后放切好的酸菜丝
• 
  第七步
  7.炒散放盐，加清水
• 
  第八步
  8.熬煮出香味
• 
  第九步
  9.面条擀好
• 
  第十步
  10.另起一锅水烧开下入面条
• 
  第十一步
  11.等面条开三开
• 
  第十二步
  12.捞出
• 
  第十三步
  13.浇上酸菜卤