一个人的炖豆角

具体步骤

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  第一步
  1.将猪肉切成小块，装盘备用。
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  第二步
  2.将葱切成葱花。
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  第三步
  3.将豆角择洗干净。
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  第四步
  4.锅中放入适量的油，大火烧开。
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  第五步
  5.油开后，先把肉块放入锅中。
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  第六步
  6.翻炒几下后放入葱花。
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  第七步
  7.翻炒均匀后，加入适量的花椒面。
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  第八步
  8.再把豆角倒入锅中。
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  第九步
  9.再倒入适量的酱油。
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  第十步
  10.翻炒均匀后加入适量的凉水。
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  第十一步
  11.水要没过豆角，然后盖上锅盖大火炖。
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  第十二步
  12.豆角炖至七分熟时加入适量的盐，再接着炖。
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  第十三步
  13.至汤浓稠，即可出锅。