#爱美食#清蒸鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 鱼 ：1条

辅料

• 盐 ：少量
• 姜丝 ：少量
• 料酒 ：少量
• 葱 ：少量
• 酱油 ：适量
• 胡椒粉 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用刀把鱼斜口割几道口子。以便入味。
• 
  第二步
  2.在鱼身表面抹上料酒，适量的盐，胡椒粉腌制。
• 
  第三步
  3.在盘子底部铺上一层姜丝。
• 
  第四步
  4.将鱼放入盘子里，上面铺上一层姜丝。
• 
  第五步
  5.接着再撒上葱丝。
• 
  第六步
  6.入锅蒸十分钟左右，浇上适量酱油，放入少许的油即可出锅。

烹饪技巧

• 无

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清蒸鱼

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