满口清香的糖醋鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.辅料
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  第三步
  3.将鲈鱼切成花刀
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  第四步
  4.反过来再切，用料酒腌一下
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  第五步
  5.锅内放油烧热
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  第六步
  6.放入生姜，放鱼
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  第七步
  7.翻身
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  第八步
  8.煎至金黄，起锅
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  第九步
  9.准备生粉
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  第十步
  10.锅内放水，烧开，倒入生粉和番茄酱、醋
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  第十一步
  11.放入胡萝卜和红椒，搅拌均匀
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  第十二步
  12.放入香菜香葱和蒸鱼豉油，装盘