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做法
茄汁五彩藕丸

茄汁五彩藕丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.04 03:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.肉馅中放入鸡蛋、料、盐、蚝油、姜末

  • 第二步

    第二步

    2.搅上劲

  • 第三步

    第三步

    3.放入切碎的藕丁和葱

  • 第四步

    第四步

    4.搅均匀

  • 第五步

    第五步

    5.用虎口挤出肉丸

  • 第六步

    第六步

    6.裹上浸泡好的糯米

  • 第七步

    第七步

    7.放入锅蒸熟,大概20分钟

  • 第八步

    第八步

    8.准备香菇丁、胡萝卜丁、熟玉米粒、熟豌豆

  • 第九步

    第九步

    9.锅中稍放点油,煸蔬菜粒

  • 第十步

    第十步

    10.放蚝油

  • 第十一步

    第十一步

    11.放番茄酱翻一会即可。如果嫌淡,可以再放点盐。盛出浇在藕丸上。

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痴出食尚

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茄汁五彩藕丸 茄汁五彩藕丸

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