家常菜凉拌金针菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.21 12:06

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主料

• 金针菇 ：500
• 青瓜 ：少许
• 胡萝卜 ：少许
• 香菜 ：少许

辅料

• 酱油 ：两小勺
• 食盐 ：少许
• 辣椒 ：少许
• 蒜米 ：少许
• 陈醋 ：一小勺
• 芝麻油 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1.1.将洗干净的金针菇放入已烧开的水中烫1-2分钟，然后捞出沥干，盛入碟中。
• 第二步
  2.将青瓜和胡萝卜切丝，香菜切段。倒入碟中。
• 第三步
  3.将蒜米切碎，放进小碗中，然后加入食盐，辣椒，酱油，芝麻油搅拌均匀。
• 第四步
  4.将拌好的配料倒入碟中，与金针菇拌均匀，便可食用了。

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凉拌金针菇

934

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凉拌金针菇，需要准备一些金针菇就行了，金针菇中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，金针菇还可以抗癌抑癌，经常吃金针菇还可以降低血脂，预防冠心病……

包含食材

• 金针菇

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