香辣可口凉拌魔芋丝

具体步骤

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  第一步
  1.袋装魔芋丝打开用开水烫2分钟，开水凉凉。
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  第二步
  2.黄瓜洗净，去掉老皮。
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  第三步
  3.均匀切段、切片后切丝。
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  第四步
  4.魔芋丝和黄瓜放在一起
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  第五步
  5.用热油浇在干红辣椒上，做成辣椒油。
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  第六步
  6.加入捣好的蒜泥
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  第七步
  7.加入辣椒油、香油
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  第八步
  8.加入盐、白糖
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  第九步
  9.加入米醋和熟花生碎，搅拌均匀装盘即可。