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胡萝卜炒菜花
胡萝卜炒菜花

胡萝卜炒菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.05 02:23

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 五花肉20g

具体步骤

  • 胡萝卜炒菜花的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切片,菜花用水焯一下切块。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切片,葱花。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解三
    第三步
    3.在锅里倒入一勺油。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解四
    第四步
    4.放五花肉和葱花。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解五
    第五步
    5.加半勺糖。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解六
    第六步
    6.加半勺酱油。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解七
    第七步
    7.炒香。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解八
    第八步
    8.倒入菜花和胡萝卜。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解九
    第九步
    9.添入少半勺水,继续翻炒。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解十
    第十步
    10.炒3分钟左右即可。
  • 胡萝卜炒菜花的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 菜花要用水焯一下。炒时候放一点点水出汤,味道更好吃。

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