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诱人的奥尔良风味披萨
诱人的奥尔良风味披萨

诱人的奥尔良风味披萨

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.03 07:22

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主料

  • 面粉 :180
  • 鸡肉30
  • 酵母 :3

辅料

  • 玉米粒适量
  • 新奥尔良烤肉料 :适量
  • 马苏里拉奶酪 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 杏鲍菇适量
  • 番茄沙司 :适量

具体步骤

  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉洗净切小块
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解二
    第二步
    2.加入料和奥尔良烤肉料腌制30分钟
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解三
    第三步
    3.面粉,酵母,盐和成光滑的面团,然后放在温暖处发酵
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解四
    第四步
    4.洋葱和杏鲍菇切小块
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解五
    第五步
    5.玉米粒洗净备用
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解六
    第六步
    6.不粘锅倒油烧热倒入鸡肉翻炒炒至变色盛出备用
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解七
    第七步
    7.杏鲍菇和洋葱炒一下去除一些水分
  • 第八步
    8.将发好的面团充分排气后揉匀
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解九
    第九步
    9.披萨盘上抹一层薄油,按8寸的披萨盘大小做好,并做出饼边
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解十
    第十步
    10.饼底用叉子扎些小眼
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.抹上番茄沙司
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上一半奶酪丝
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.再放上杏鲍菇,玉米,洋葱,鸡肉
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.最上面再撒上剩余的奶酪丝
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解十五
    第十五步
    15.放入预热上火250度下火210度的烤箱内,烤15分钟左右
  • 诱人的奥尔良风味披萨的做法图解十六
    第十六步
    16.至披萨表面变成金黄色即可出炉

烹饪技巧

  • 肉类、蔬菜选择比较自由,可以自由搭配。

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青青的烟火生活

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奥尔良风味披萨 奥尔良风味披萨
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奥尔良风味披萨,为什么会叫作奥尔良风味披萨的呢,大概是奥尔良风味的披萨比较出名吧。披萨是圆圆的,用烤箱烤出来的,里面可以加任何的东西,比如火腿,培根,鸡肉,牛肉……

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