诱人的鱼香肉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜木耳切丝备用，木耳焯水
• 
  第二步
  2.肉切丝备用
• 
  第三步
  3.肉里放蛋清，抓匀，备用
• 
  第四步
  4.醋糖等调料混合均匀备用
• 
  第五步
  5.热锅凉油，肉下锅，滑炒，到肉变色
• 
  第六步
  6.炒熟后捞出备用
• 
  第七步
  7.国内放底油，葱姜蒜下锅
• 
  第八步
  8.木耳胡萝卜放入
• 
  第九步
  9.炒到胡萝卜偶尔断生，加入调好的汤汁
• 
  第十步
  10.放淀粉
• 
  第十一步
  11.放肉，收汁后出锅