玉盘珍馐的牛肉炖土豆

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 08:16

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主料

• 牛肉 ：500
• 土豆 ：2个

辅料

• 老抽 ：2勺
• 葱 ：半根
• 姜 ：6片
• 酱油 ：3勺
• 耗油 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉要冷水下锅
• 第二步
  2.开锅后把血沫弄掉
• 第三步
  3.炖一个小半小时左右
• 第四步
  4.下土豆，加生抽，老抽，耗油，小火炖半小时
• 
  第五步
  5.开大火收汤汁，出锅

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