玉盘珍馐的青椒牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.04 01:39

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主料

• 青椒 ：50
• 牛肉 ：200

辅料

• 地瓜粉 ：适量
• 香菇 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蒜苗 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材（牛肉提前用地瓜粉、料酒和酱油腌好备用）
• 
  第二步
  2.锅内油烧热后加入牛肉煸炒至断生
• 
  第三步
  3.装起备用
• 
  第四步
  4.原锅留油，加入香菇和蒜苗煸炒
• 
  第五步
  5.加入青椒炒均
• 
  第六步
  6.加入牛肉炒均匀
• 
  第七步
  7.起锅前加入食盐炒均
• 
  第八步
  8.美味出锅

烹饪技巧

• 牛肉至少提前十分钟腌好，这样才会比较嫩。

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青椒牛肉

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