营养丰富的猪肉白菜饺子

具体步骤

• 第一步
  1.面粉加入水用筷子搅拌成絮状后揉成面团，盖上保鲜膜醒一会。
• 第二步
  2.五花肉切成小丁，加入酱油腌一会。
• 第三步
  3.白菜洗净控水，剁碎撒上一点盐，腌出水后挤出多余的水分，要不然包的时候会出水。
• 第四步
  4.葱姜剁碎，姜剁的越碎越好。
• 第五步
  5.将白菜，肉丁，葱姜碎放入干净盆中，加入油，酱油，盐，鸡精，浓汤宝拌匀成饺子馅。
• 第六步
  6.面团醒好了，揉匀后，揉成长条状，切成剂子。
• 第七步
  7.将剂子沾点面粉后，按扁，擀成饼。
• 第八步
  8.取一个饼，放入馅料。
• 第九步
  9.包成饺子，馅料很足啊，饺子肚子鼓鼓的。
• 第十步
  10.水开后，下入饺子用铲子焯一下锅子底部防止饺子粘在锅底，盖盖煮制，煮至饺子全部翻个，肚皮鼓鼓的就熟了，取出沾蒜泥或醋吃都很好吃。