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凉拌菜
可口的凉拌菜
可口的凉拌菜

可口的凉拌菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.15 11:11

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主料

辅料

  • 盐 ：适量g
  • 生姜 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 白芝麻 ：3
  • 酱油 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 辣椒籽 ：少量
  • 花生米 ：5
  • 大蒜 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 可口的凉拌菜的做法图解一
    第一步
    1.冷水下锅，放生姜料酒煮熟
  • 可口的凉拌菜的做法图解二
    第二步
    2.加生姜料酒煮熟
  • 可口的凉拌菜的做法图解三
    第三步
    3.同1一样
  • 可口的凉拌菜的做法图解四
    第四步
    4.同上煮熟
  • 可口的凉拌菜的做法图解五
    第五步
    5.同上煮熟
  • 可口的凉拌菜的做法图解六
    第六步
    6.煮熟
  • 可口的凉拌菜的做法图解七
    第七步
    7.想要吃多少，切多少，然后调料部分根据自己的口味适量添加，拌均，最后香菜或葱末点缀，也可以和主菜一起拌均

烹饪技巧

  • 无

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凉拌菜 凉拌菜
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凉拌菜，不管是什么食材，采用凉拌的方法最能保持原有的鲜香味，对于鲜美的菜，如果煮汤或者烧菜，高温会破坏他们的营养，如果这个菜是可以生吃的，那你一定要学会凉拌这道……

包含食材
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