家常菜青椒炒鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.17 10:50

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主料

• 鸡肉 ：250

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 青辣椒 ：100
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白条鸡洗净切块，注意鸡块不要切得太大
• 
  第二步
  2.葱姜蒜切好备用
• 
  第三步
  3.青椒洗净切块
• 
  第四步
  4.锅中放适量油，放入鸡块煸炒
• 
  第五步
  5.鸡块炒到微微发白，放入葱姜蒜继续翻炒
• 
  第六步
  6.放入酱油调色
• 
  第七步
  7.放入青椒炒熟

烹饪技巧

• 要注意不停翻炒，最好不要放水

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青椒炒鸡

21

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青椒炒鸡是一道常见的家常菜之一，青椒炒鸡的做法也是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做。鸡肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质，青椒中含有丰富纤维素、维生……

包含食材

• 鸡肉
• 青椒
• 姜

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