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口蘑锅巴汤
风味口蘑锅巴汤
风味口蘑锅巴汤

风味口蘑锅巴汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 04:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅内添上鸡汤和泡口蘑的原汤；
  • 第二步
    2. 放入酱油少许，绍酒、味精、精盐、胡椒粉烧开；
  • 第三步
    3. 再放入口蘑，移到小火上；
  • 第四步
    4. 将干透的饭锅巴掰成小块；
  • 第五步
    5. 锅内放油，烧七成热；
  • 第六步
    6. 放入锅巴炸呈金黄色，捞出放入盘内；
  • 第七步
    7. 同时将汤倒入碗内，撒上香菜，同锅巴一齐上桌；
  • 第八步
    8. 在就餐前把锅巴倒入汤内即成。

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口蘑锅巴汤 口蘑锅巴汤
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已被1536人参考

口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。它富含多种维生素，具有极高的营养价值，也是一种较好的减肥美……

包含食材
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